Karamel Bun met Pecannoten
Een opvallende bun met gezouten karamel en pecannoten.
Deze prachtige bun wordt met de hand gevormd, wat betekent dat elk product zowel uniek als heerlijk smakelijk is.
Door het beste van de croissant en de brioche te combineren, verkrijgen we een eersteklas deeg (met 16% Franse fijne roomboter in het deeg) dat zowel zacht als knapperig is.De bun bevat een karamelvulling, aangevuld met stukjes fudge en gezout met zout uit Guérande, Frankrijk. De bun is versierd met gehakte pecannoten om de bun een extra bite te geven.
Wij leveren de Karamel Buns diepvries door heel Nederland. En kunnen zelf worden afgebakken zodat u ze vers kunt serveren. Een doos omvat 40 stuks.
Bent u nieuwsgierig geworden in onze Karamel Bun voor uw horecazaak?
Maak dan onderaan de pagina een proefafspraak en dan komen wij zo spoedig mogelijk bij u langs.
Productspecificaties | Karamel Bun
Ingrediëntenlijst
Tarwebloem, water, boter 10,5%, karamelstukken 8,5% (suiker, gecondenseerde melk met suiker (magere melk,
suiker), glucosestroop, melkvet, emulgator (E471), bevochtigingsmiddel (E420)), suiker, melkroom, volle melk ,
Guérande zoutkaramel 4,5% (glucosestroop, suiker, boter, water, melkroom, sel de guérande (zeezout uit
guerande) 1,4%), pecannoten 4,5%, eieren, gist, tarwegluten, gemodificeerde zetmelen , melkweipoeder, zout,
volle melkpoeder, kleuringediënt (wortelconcentraat ), natuurlijk aroma , verdikkingsmiddel (E415), stabilisator
(E407), meelverbeteraar (E300), enzym
Product bevat ei, melk. gluten en noten
Bakvoorschrift
✔ Plaats de Buns op een rooster met bakpapier in een voorverwamde oven van 170 graden.
✔ Bak het product af voor 21 minuten tot de buitenkant van de bun licht goud bruin is, zeker niet (donker) bruin.
✔ Haal het product vervolgens uit de oven en laat de Buns afkoelen voor 15 minuten.
Verpakking
Inhoud: 40 stuks van 105 gram
Gewicht verpakking: 4,2 KG
Formaat verpakking: 398x298x222 MM
De Karamel Buns worden diepvries geleverd.
Download Specificaties
Voor uw gemak kunt u ook alle productspecificaties hier downloaden
- Interesse gekregen in onze producten?Bestel gratis onze Proefbox en wij komen vrijblijvend bij u langs
Boek hieronder een Gratis Proefafspraak
- Vul uw bedrijfsgegevens gegevens in
- Geef aan welke producten u graag zou willen proeven
- Vermeld op welke locatie, datum en tijdstip u ons het liefst verwacht
Bent u misschien geïnteresseerd in een ander product?
